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手工八珍糕制作方法
手工八珍糕制作方法需要哪些步驟呢？我們不妨一起來看看吧！以下是小編為大家搜集整理提供到的手工八珍糕制作方法，希望對(duì)您有所幫助。歡迎閱讀參考學(xué)習(xí)！
八珍糕食材介紹
茯苓50g，山藥50g，蓮子50g，薏仁50g，芡實(shí)50g，白扁豆50g，糯米粉100g，粘米粉100g，白糖100g，
八珍糕的做法步驟
1、將所有粉類分別稱重，有幾種混合一起了
2、用100g溫水將糖化開備用。
3、八珍粉加入糖水和適量清水混合揉勻成團(tuán)，搭上濕布醒十分鐘。
4、將面團(tuán)分成三十克左右的小糕體，用50g月餅?zāi)＞邔⑿F(tuán)壓制成糕點(diǎn)。
5、大火燒開上汽后轉(zhuǎn)中小火15分鐘。
6、有補(bǔ)中益氣，開胃健脾的功效
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